RM17.60
商品描述: 商品介绍
Authors: Michaud Brothers
Subjects: G...
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RM82.99
商品描述: 坊間的烘焙書多如繁星,卻沒有一本以酥皮為主的專書。作者Grégoire Micha...
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RM82.99
商品描述: Gregoire Michaud(閔言樂)是一個對麵包充滿熱情至幾近瘋狂的麵包工藝師,他認為烘烤...
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RM82.99
商品描述: 一個南瑞士頂級烘焙師親自教授和演繹40款不容錯過的法式甜品,當中不乏承襲了口述的傳統甜品、永不落...
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RM94.77
商品描述:目錄
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RM58.90
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RM58.90
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RM120.48
商品描述: 南瑞士頂級烘焙師以理論和實踐並重編寫而成的烘焙專書。由於作者是一名年輕和對烘焙有熱誠的人,他的作...
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